SANGIOVESE STUPEFACENTE 2018 Lucy Margaux

SI PUO' FAREEEEE!!! Si, un Sangiovese dalla parte opposta del mondo, ma non un luogo a caso, bensì a casa Von Klopper!

Uve provenienti da vigne di oltre 25 anni che si trovano nella piccola cittadina di Totness, a sud-est di Adelaide; macerazione carbonica di circa otto giorni ed affinamento in vecchie botti di legno da 500 litri.
L'iniziale vitalità lascia presto il campo ad una delicata complessità e struttura che ti informa che non è un bambino ;) Erbe, radici, spezie e fiori rossi come fosse una mattina primaverile. Romantico, dal tannino sottile ed un finale elegante...inimmaginabilmente buono!

Disponibile la nuova annata

Wine Symphony enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore.