19 Febbraio 2019

News

Lo sai che?

risultati: 1-12 / 32

Vino del mese! Dinavolino

20-01-2019 15:52 - Lo sai che?
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Come una saetta nella notte che illumina i nostri cuori di amanti vinnaturalisti!!!
Ecco il Dinavolino di Denavolo, un Orange Wine a tutti gli effetti che colpisce subito per la sua rusticità e la netta espressività! Le uve provenienti dai vigneti compresi tra i 350 e i 500 metri slm restano a con...
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I più ricercati d'autunno...!!!

25-11-2018 16:31 - Lo sai che?
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Attenzione! Attenzione! Ecco la lista dei più ricercati d'autunno...!!!

Cosimo 2015 Cosimo Maria Masini 25€; prodotto con le uve dei vigneti più vecchie e con la "passione biodinamica" che contraddistingue questo super produttore!

Vespaiò 2017 Il Moralizzatore 13,90€; figlio di quella tradizione ve...
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INVASIONE VINNATURALISTA!!!

20-09-2018 21:22 - Lo sai che?
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Troppo tardi per fermarli...e troppo buoni per non averli!!! Vi presentiamo la nuova ondata di vini super naturali di Wine symphony!!!

CINCIALLEGRA IL ROCCOLO - Un "Orange Pet Nat" ottenuto da uve a lungo macerate di Garganega e Trebbiano; un vino capace di scaldare i cuori anche nei momenti più f...
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Super line-up anti-stress post ferie!

25-08-2018 15:35 - Lo sai che?
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Ecco una super line-up per alleggerire lo stress post ferie!
Infatti il rientro dalle vacanze è sempre difficile, ma se accompagnato da un ottimo vino magari anche a buon prezzo dato il periodo, tutto passerà più velocemente e tranquillamente!

Vi proponiamo

Catavela - bianco lievemente macerato dall...
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MACERAZIONI, OSSIDAZIONI, ORANGE WINE...UN MONDO IN CONTINUA EVOLUZIONE! seconda parte

06-07-2018 10:57 - Lo sai che?
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Seconda pagina di approfondimento sulle nostre proposte di vini che sono stati lavorati con macerazioni ed ossidazioni tali da renderli unici nelle loro caratteristiche e diversi di annata in annata. Si, perché queste bottiglie sono delle vere e proprie opere d'arte scolpite da questi bravissimi ...
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PET NAT PASSION!!!

13-06-2018 13:46 - Lo sai che?
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Il caldo avanza e noi vi proponiamo la soluzione per affrontarlo nel miglior modo possibile!
Ecco una selezione dei nostri vini rifermentati in bottiglia caratterizzati dalla sottile e naturale bollicina e da quel sentore di lievito unico per questo genere di prodotti. Insomma, delle vere e propr...
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MACERAZIONI, OSSIDAZIONI, ORANGE WINE...UN MONDO IN CONTINUA EVOLUZIONE!

01-05-2018 10:21 - Lo sai che?
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Il mondo del vino è tutt'oggi in continua evoluzione con metodologie sempre più innovative e sperimentali che variano di vignaiolo in vignaiolo e che fortunatamente ci donano vini che rappresentano vere e proprie impersonificazioni del produttore, riportate in preziose bottiglie, che come nel mon...
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PASSIONE BAROLO

29-04-2018 10:55 - Lo sai che?
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Il Barolo è una delle denominazioni più famose d'Italia. Ottenuto da uno dei vitigni più pregiati del mondo, il Nebbiolo un'uva affascinante e difficile da coltivare. Re indiscusso del Piemonte, dona vini d'immensa qualità, molto longevi e potenti ma allo stesso tempo di un'eleganza indescrivibil...
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I PALADINI DEI VITIGNI AUTOCTONI ITALIANI - parte seconda

14-03-2018 20:59 - Lo sai che?
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Ed eccoci arrivati alla seconda parte dell'approfondimento sui produttori che giustamente hanno deciso di puntare forte sul recupero e la valorizzazione dei nostri fantastici vitigni autoctoni, che rendono una bottiglia di vino unica e preziosa in quanto grazie a questi, custodisce la storia del ...
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Il Blend che non ti aspetti...anche in rosso!!!

25-02-2018 18:16 - Lo sai che?
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Come nella precedente pagina di approfondimento, anche oggi siamo a parlare di blend...ma però in rosso! Si, perché si possono ottenere altrettanto ottimi mix anche con l'utilizzo di uvaggi destinati alla produzione di vini rossi.

Della fantastica Tenuta Lenzini, una delle realtà più interessanti...
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Il Blend che non ti aspetti...!!!

25-02-2018 17:00 - Lo sai che?
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Oggi parliamo di blend, ovvero una miscela di due o più uve ai fini di ottenere un taglio unico. Il blend in materia vitivinicola è dunque un assemblaggio ottenuto con uve, vini e mosti della stessa annata o di vendemmie precedenti, per mantenere una qualità ed un costo costanti nel tempo.
Molte v...
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I nostri Cru e mia mamma...!

03-02-2018 14:08 - Lo sai che?
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Classico pranzo della domenica a casa della mamma, entro ed esordisco: "Ciao mamma, oggi ti ho portato il Cru di Brandini!!!" risposta: "No no, io mangio solo il pesce crudo di Piero (ottima pescheria di Staffoli)!!!. E vabbè, la mamma è sempre la mamma!
Scusate per la N.d.R. ma ci stava! Ricompon...
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