21 Settembre 2020
News

Lo sai che?

risultati: 1-20 / 178
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Catavela '18 Denavolo by Giulio Armani
CATAVELA '18
Denavolo

Malvasia di Candia Aromatica, Marsanne, Ortugo e vecchi vitigni tipici del Piacentino macerati per circa una settimana in acciaio dove poi segue l'affinamento. Nessuna aggiunta di solfiti, chiarifiche o filtrazioni.
Vibranti delicate note aromatiche di frutti e fiore bianchi, ...
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Vini Denavolo by Giulio Armani
DENAVOLO
by Giulio Armani

Giulio is back!!! E con lui i vini della sua piccola azienda, tra i pochi produttori che possono vantare una produzione da sempre improntata nella ricerca di vini emiliani autentici dal fascino antico, prodotti recuperando le più tradizionali pratiche locali.
Piccole parcel...
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Pour Aller Chercher le Dossard '19 No Control by Vincent Marie
POUR ALLER CHERCHER LE DOSSARD 2019
No Control by Vincent Marie

Blend di Sylvaner e Riesling pressatura diretta ed affinamento in acciaio.
Acidità e sapidità perfette con note di delicata aromaticità a base di agrumi. Beva eternamente infinita!


Wine Symphony...
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Le Capannacce '18 Agricola Il Vinco
LE CAPANNACCE 2018
Agricola Il Vinco

Da una vecchia vigna di famiglia ecco uno dei Sangiovesi più entusiasmanti della splendida Tuscia!
Tanta tanta frutta, condita con una splendida sapidità ed un'acidità che lo rende ancor più vibrante. In poche parole, un vino emozionante dal primo all'ultimo sors...
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Vini Agricola Il Vinco
AGRICOLA IL VINCO

Finalmente tutte contemporaneamente disponibili le etichette dei gagliardissimi amici de Il Vinco!
Ritornato ma a tinte Orange, abbiamo ritrovato il Biancoperso, ma anche la nuova annata di uno dei rossi datati 2018 che più ci ha entusiasmato, ovvero Le Capannacce! Immancabili Il...
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NA 2019 by Cantina Giardino
NA 2019
Cantina Giardino

Blend super autoctono a base di Falanghina, Coda di Volpe e Fiano leggermente macerati ed affinati nelle rispettive botti di legno ritenute più congrue dal maestro Antonio! Profumi subito leggermente speziati e minerali, per poi passare a delicate note floreali ed agrumate....
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WAI BIANCO 2018 - Tenuta Belvedere
WAI BIANCO '18
Tenuta Belvedere

Spumeggiante e rigenerante metodo ancestrale! Dall'Oltrepo Pavese, pet nat non sboccato, blend di Pinot Nero e Riesling Italico; lievito, fiori e frutti bianchi, acidità super rinfrescante ed un finale interminabile con una bollicina gentile gentile che ti accarezza ...
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ROSSO PIERO '16 by Ajola
ROSSO PIERO '16
Ajola

Un super Pinot Nero Umbro!!! Vinificato ed affinato in botte grande di legno, nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti.
Strutturato, con un bel tannino e profonde note di liquirizia e spezie...ruspantissimo!!!


Wine Symphony enoteca vini natu...
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VINO NATURALE
VINO NATURALE
by Wine Symphony

Cos'è il vino naturale? Per molti una moda, ma in realtà nasce dall'esigenza di pochi produttori artigianali di svincolarsi dalla viticultura industriale che a partire dagli anni sessanta ha impoverito i suoli, avvelenato i campi e trasformato il vino in una bevanda a...
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Bia 2018 Progetto SETE
BIA 2018
Progetto Sete

Ottonese lasciato on relax sulle bucce per 20 fantastici giorni e poi affinare in vetroresina. Splendida interpretazione a tinte Orange per un vitigno ai più sconosciuto ed in questo caso proveniente da vigne di 70 anni!
C'è tutto quel che deve esserci al suo interno, dalle c...
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Vini Abbazia San Giorgio Battista Belvisi
ABBAZIA SAN GIORGIO
by Battista Belvisi

Nuovamente disponibili le cuvèe dell'inimitabile Battista Belvisi per avere nel calice il sole ed il gusto di tutta l'isola di Pantelleria!!!

Orange '19 - Zibibbo secco; trenta giorni di macerazione sulle bucce a cui seguono mesi di affinamento in botti di cas...
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Rosso BAT '18 by Abbazia San Giorgio
Rosso BAT '18
Abbazia San Giorgio

New entry in casa Belvisi e non poteva che essere un gran successo!!! Vino rosso ottenuto da breve macerazione per esaltarne la bevibilità e freschezza. Grande acidità, spettacolare sapidità e un mix di frutti tropicali eccezionali!!! Super glou glou!!! Consigliamo...
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Chardonnay 2018 Lucy Margaux by Anton Von Klopper
CHARDONNAY 2018
Lucy Margaux

Vinificato con pressatura diretta a grappolo intero e poi lasciato fermentare in vecchie botti da 500 litri dove poi segue anche l'affinamento per qualche mese.
Grande acidità, leggere note agrumate con molta mineralità e accenni di mare. Semplicità e grande beva!

Wine Sy...
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No Control by Vincent Marie
NO CONTROL
by Vincent Marie

Impossibile resistere alla tentazione di proporvi i vini di uno dei migliori giovani vignaioli francesi emergenti di questi ultimi anni!
No Control è il progetto di Vincent Marie ed ha sede nel nord del Puy de Dôme, più precisamente a Volvic; è costituito da 5 ettari di vi...
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Otono 2019 Kindeli by Alex Craighead
OTONO '19
Kindeli

Immaginate un insalata di frutta divertente e stravagante con aromi selvatici e floreali...da perdere la testa! Ecco il fantastico blend di Gewurztraminer, Pinot Gris e Riesling. Il Traminer è stato fatto fermentare sulle bucce per cinque giorni in anfora, mentre il Pinot Gris e R...
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Vini Kindeli Alex Craighead
KINDELI
by Alex Craighead

Eccoci atterrati (fantasiosamente...) a Nelson, piccola cittadina all'estremità settentrionale dell'Isola del Sud della Nuova Zelanda. Lì vicino, con esattezza nell'Upper Moutere, Alex Craighead è la mente e la mano, nonché enologo e proprietario del progetto Kindeli. Sauv...
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Bure Chiara 2018 Val di Buri
BURE CHIARA '18
Val di Buri

L'artigianalità come piace a noi! Canaiolo e Sangiovese brevemente macerati ed affinati in damigiana per una splendida bevuta a base di piccoli frutti rossi e da soli 10,5% vol. Buonissimo!!!
Disponibile sul nostro sito web la nuova annata


Wine Sym...
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Vini Val di Buri vintage 2019
VAL DI BURI
Vintage 2019

L'avventura di Giacomo e Marina continua! Dal recupero di piccole parcelle in quel di Val di Buri sulle colline del Pistoiese e la gestione di altre situate a Cestelnuovo Berardenga, ecco la nuova annata dei loro fantastici vini, nati dal sogno di produrre vino naturale nel...
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Besiosa 2019 Crocizia
BESIOSA 2019
Crocizia

Malvasia di Candia aromatica macerata 10 giorni e fatta rifermentare in bottiglia.
Super mix di agrumi ed erbe aromatiche! Uno spasso per il palato accarezzato da una leggera astringenza e delicatissime bollicine dissetanti. Sempre uno dei rifermentati più affascinanti del suo ...
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Vini Crocizia vintage 2019
CROCIZIA
Vintage 2019

Un inno alla rifermentazione in bottiglia! Il ritratto del territorio e delle sue tradizioni secondo Marco Rizzardi.
Ecco le nuove annate dei pet nat storici di casa Crocizia, più nuove rivisitazioni e creazioni sempre gioiosamente frizzanti!!!

Besiosa - super mix di agrumi ed ...
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