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STRAJE ROSSO by Crocizia

17-10-2020 11:26 - Lo sai che?
STRAJE ROSSO
Crocizia

Pet Nat passion! Rustico, vivo e con dentro tutta la naturalezza dei luoghi da dove proviene.
Nasce dalla vinificazione delle uve delle vigne di Crocizia più piccole e disperse nell'appennino. Sono piccolissime parcelle ad uso familiare precedentemente curate da persone ormai anziane e che adesso risplendono di nuova luce grazie al mitico Marco! Infatti rischiavano di essere abbandonate e per valorizzarle è stato deciso di creare questo vino dove tutte le uve rosse vengono vinificate insieme con una breve macerazione sulle bucce.


Wine Symphony enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore!!!


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