Rubaiyat 2021 Barranco Oscuro
cod.: B895 - Vino Rosso, Barranco Oscuro - Manule Valenzuela
Produttore: Barranco Oscuro
Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!
Regione: Spagna - Sierra Nevada
Uvaggio: 100% Syrah da vigne piantate nel 1996 a 1350 m sopra il livello del mare
Gradazione: 14,5% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio con parte delle uve pressate direttamente, altra fatta macerare sulle bucce per circa una settimana
Affinamento: un anno in barrique usate di rovere francese. No chiarificato, no filtrato e nessuna aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Dicono di lui: un potente Syrah d'altura spagnolo! Molto fruttato, presenta un bouquet complesso e intenso a base di mirtilli, more, pepe nero e note dolci di botte. Missile da accompagnare con una bella selvaggina!
Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!
Regione: Spagna - Sierra Nevada
Uvaggio: 100% Syrah da vigne piantate nel 1996 a 1350 m sopra il livello del mare
Gradazione: 14,5% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio con parte delle uve pressate direttamente, altra fatta macerare sulle bucce per circa una settimana
Affinamento: un anno in barrique usate di rovere francese. No chiarificato, no filtrato e nessuna aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Dicono di lui: un potente Syrah d'altura spagnolo! Molto fruttato, presenta un bouquet complesso e intenso a base di mirtilli, more, pepe nero e note dolci di botte. Missile da accompagnare con una bella selvaggina!
€ 25,90
iva inc.
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