ROSSO ARCAICO 2019 Andrea Occhipinti
31-10-2020 14:28 - Lo sai che?
ROSSO ARCAICO '19
Andrea Occhipinti
Sempre emozionante bere i vini di Andrea! D'altronde è stato uno dei primi amori "naturali"!!!
La territorialità la fa da padrona; per metà Grechetto rosso e l'altra di Aleatico, entrambi macerati circa 30 giorni e lasciati affinare nelle anfore di terracotta.
Floreale ma anche fruttato e terroso, con tannino delicato ed acidità perfetta. Buono buono buono!
Wine Symphony enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore!!!