JULIE BALAGNY BEAUJOLAIS 2020
26-04-2024 11:05 - Lo sai che?
BEAUJOLAIS 2020
Julie Balagny
Altro stratosferico Gamay del Beaujolais della compianta Julie Balagny.
Un vino poliedrico, ovviamente prodotto secondo tradizione, quindi macerazione carbonica e riposo in grandi vecchie botti di legno, che appena versato nel calice fa sentire tutta la carbonica a suon di note super fruttate e floreali, per poi rilassarsi e diventare super profondo, con note di liquirizia, spezie, erbe e con tannino delicato e ammaliante. Eccezionale!!!
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