16 Aprile 2024
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Coteaux Bourguignons 2020 Domaine Dandelion

Produttore: Domaine Dandelion

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Borgogna

Uvaggio: Pinot Noir e Gamay da vecchissime vigne

Gradazione: 12% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione a grappolo intero in vecchie botti di legno

Affinamento: in vecchie botti di rovere francese per circa due anni; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Dicono di lui: perfette note al naso di scuri frutti rossi, ciliegia e leggeri sentori speziati. Al palato è elegante, profondo, con note erbacce, poi minerali, complesso e fresco allo stesso tempo, con tannini presenti che col tempo si rilasseranno definitivamente. Colpo al cuore!

Condizioni di acquisto: una bottiglia per ordine da associare ad un minimo di altre due etichette di altri produttori a vostra scelta
€ 59,90
iva inc.
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