BONNE ARRIVEE 2020 LA SORGA by Anthony Tortul
31-12-2022 14:55 - Lo sai che?
BONNE ARRIVEE 2020
La Sorga by Anthony Tortul
Perfetta interpretazione delle Languedoc! Cinsault proveniente da vigne ultra ottantenni con macerazione carbonica di 45 giorni in anfore di terracotta.
I profumi sono esclusivamente e paradisiacamente a base di piccoli frutti rossi; al palato si esalta per sapidità, delicate note fruttate così come è delicata la carbonica che solletica continuamente ma leggermente il palato. Tannini leggeri leggeri con un finale velatamente erbaceo e lungo. Perfetto!!!
Wine Symphony enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore.