08 Agosto 2020
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Vini Denis Montanar

06-04-2020 16:41 - Lo sai che?
DENIS MONTANAR
Con questi ultimi arrivi si completa la splendida selezione dei vini di Denis! Vini autentici e dalla territorialità unica ed inimitabile!!!
Batteria impreziosita inoltre dalla birra Dente di Cavallo, ritornata disponibile a gran richiesta sul nostro sito web...anche in previsione delle calde giornate estive che prima o poi arriveranno!!!

Bianco Dodon 2018 - lo splendido Tocai Friulano ottenuto da vigne con bassissime rese, leggermente macerato; vino vivo, secco e dalla splendida sapidità. Veramente emozionante!!! 21,90€
Uis Neris 2013 - finalmente disponibili dopo lunghi anni di affinamento e riposo in bottiglia nella splendida cantina di Denis, i vini Uis Neris! Vino composto in maggioranza da Merlot con una punta di Cabernet Sauvignon e figlio di lunghissime macerazioni a grappolo intero...spettacolo! Frutto maturo ma molto fresco, poi si torna nei boschi selvaggi con note vegetali impressionanti, per finire con note terziarie. Lungo e sapido, nonostante sia un vino importantissimo, si lascia bere con facilità. 32,90€
Uis Blancis 2017 - lampi densi e dorati nel calice. I profumi sono ammalianti grazie alla loro super intensità, ma a differenza dell'annata precedente, acquisiscono note più delicate come anche al palato. Trae vantaggio da un affinamento in acciaio che ci regala un vino più dinamico e leggero anche se sempre fantasticamente complesso. Sopra a tutto si percepiscono note di agrumi ed una splendida sapidità che invoglia continuamente alla beva. Orange wine TOP!!! 29,90€
Birra Dente di Cavallo - Italian Grape Ale, non filtrata dal colore ambrato; è una birra "contadina" inizialmente secca, caratteristica conferita dal mais Dente di Cavallo, con sentori di albicocca e uva; al palato lascia un retrogusto leggero di liquirizia e menta attenuata nei luppoli e leggermente amara. Insomma, una birra Agricola per eccellenza!!! 13,50€

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