ElleZero 2018 Terre di Pietra
cod.: B194 - Vino Bianco, TERRE DI PIETRA
Produttore: Terre di Pietra
Viticoltura: artigianali fatti come una volta!
Regione: Veneto
Uvaggio: Garganega 100%
Gradazione: 12,5% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: macerazione sulle bucce di 15 giorni per il 50% delle uve; fermentazione spontanea con lieviti, senza chiarifica, filtrazione ed aggiunta di solforosa.
Affinamento: 8 mesi in acciaio
Temperatura di servizio: 10-14° C
Abbinamenti consigliati: ottimo con risotto ai frutti di mare o con insalate calde di pesce non troppo saporito.
Dicono di lui: come dice il retro etichetta, zero lieviti aggiunti, zero chiarifica, zero filtrazione e zero solforosa! Così nasce un vino genuino e puro che nonostante la macerazione sulle bucce di 15 giorni resta di color giallo leggermente dorato; profumi floreali e leggermente erbacei, ma è al palato che da il meglio di se! Una sapidità incredibile che invoglia continuamente alla beva ed un finale lunghissimo dal sapore di mandorla tostata che lo rende indimenticabile! Gran bel vino elegante e super bilanciato!!!
€ 19,90
iva inc.
Non disponibile
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