29 Marzo 2024
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Wildman Blanc 2021 Lucy Margaux

Produttore: Lucy Margaux - Anton Von Klopper

Viticoltura: Artigianali, fatti come una volta!

Nazione: Australia

Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc

Gradazione: 11,5% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: macerazione carbonica a grappolo intero per 6 mesi in grandi botti di legno;

Affinamento: in grandi vecchie botti di legno. Nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti

Temperatura di servizio: 10-12 °C

Abbinamenti consigliati: stuzzichini, pesce alla griglia, pasta con sugo di pesce bianco, antipasti caldi di pesce.

Dicono di lui: le parole di Anton "liquido torbido arancione con l'odore del tabacco da pipa di Cuba, mentre i ricchi profumi tropicali riempiono l'aria e sono così materici che danno la sensazione emotiva di dondolarsi avanti e indietro su una sedia per controllare il tuo stato d'animo". Orange Wine spettacolare!
€ 42,90
iva inc.
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