SOS #10 Sebastia Pie 2020 Oriol Artigas

Produttore: Oriol Artigas

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Spagna - Catalognia

Uvaggio: 100% Xarello da vigne di circa 25 anni d'età

Gradazione: 11,5% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con circa 3/4 giorni di macerazione sulle bucce in vetroresina

Affinamento: in acciaio per alcuni mesi; non filtrato, né chiarificato e senza aggiunta di solfiti

Temperatura di servizio: 10-12 °C

Abbinamenti consigliati: super come aperitivo

Dicono di lui: fiori della macchia mediterranea, frutta a polpa bianca e super beva!