Sangiovese 2020 Massa Vecchia
cod.: B576 - Vino Rosso, MASSA VECCHIA
Produttore: Massa Vecchia
Viticoltura: artigianali fatti come una volta!
Regione: Toscana
Uvaggio: 100% Sangiovese
Gradazione: 13% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: uve provenienti da due diverse parcelle, ovvero la storica Querciola e la più giovane Fornace; fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce per circa tre settimane in botti di rovere.
Affinamento: in vecchie botti di rovere per circa due anni e mezzo ed ulteriori sei mesi in bottiglia; nessuna filtrazione, chiarifica od aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 16-18° C
Abbinamenti consigliati: tagliata fiorentina
Dicono di lui: Emozionante! Un Sangiovese meraviglioso, puro e raro concentrato della costiera toscana con tutti i suoi contorni mediterranei, selvatici e marini. Inizialmente rustico ed esplosivo, ma degustato con calma si apre dimostrando un'eccezionale profondità di delicate sensazioni che variano dai frutti rossi, alle spezie per poi passare a radici ed erbe. Un vino di spessore, che rende impossibile rimanere indifferenti davanti ad una bottiglia del genere!
Viticoltura: artigianali fatti come una volta!
Regione: Toscana
Uvaggio: 100% Sangiovese
Gradazione: 13% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: uve provenienti da due diverse parcelle, ovvero la storica Querciola e la più giovane Fornace; fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce per circa tre settimane in botti di rovere.
Affinamento: in vecchie botti di rovere per circa due anni e mezzo ed ulteriori sei mesi in bottiglia; nessuna filtrazione, chiarifica od aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 16-18° C
Abbinamenti consigliati: tagliata fiorentina
Dicono di lui: Emozionante! Un Sangiovese meraviglioso, puro e raro concentrato della costiera toscana con tutti i suoi contorni mediterranei, selvatici e marini. Inizialmente rustico ed esplosivo, ma degustato con calma si apre dimostrando un'eccezionale profondità di delicate sensazioni che variano dai frutti rossi, alle spezie per poi passare a radici ed erbe. Un vino di spessore, che rende impossibile rimanere indifferenti davanti ad una bottiglia del genere!
€ 35,90
iva inc.
Non disponibile
[] []
[]