29 Giugno 2022
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Sangiovese 2018 Massa Vecchia

cod.: B576 - Vino Rosso , MASSA VECCHIA
Produttore: Massa Vecchia

Viticoltura: artigianali fatti come una volta!

Regione: Toscana

Uvaggio: 100% Sangiovese

Gradazione: 13,5% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: uve provenienti da due diverse parcelle, ovvero la storica Querciola e la più giovane Fornace; fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce per circa tre settimane in botti di rovere.

Affinamento: in vecchie botti di rovere per circa due anni e mezzo ed ulteriori sei mesi in bottiglia; nessuna filtrazione, chiarifica od aggiunta di solfiti

Temperatura di servizio: 16-18° C

Abbinamenti consigliati: tagliata fiorentina

Dicono di lui: Emozionante! Un Sangiovese meraviglioso, puro e raro concentrato della costiera toscana con tutti i suoi contorni mediterranei, selvatici e marini. Inizialmente rustico ed esplosivo, ma degustato con calma si apre dimostrando un'eccezionale profondità di delicate sensazioni che variano dai frutti rossi, alle spezie per poi passare a radici ed erbe. Un vino di spessore, che rende impossibile rimanere indifferenti davanti ad una bottiglia del genere!
€ 35,90
iva 22% inc.
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