Rosso dei Due Colli 2017 Conestabile della Staffa
cod.: B759 - Vino Rosso, CONESTABILE DELLA STAFFA
Produttore: Conestabile della Staffa
Viticoltura: artigianali, fatti come una volta
Regione: Umbria
Uvaggio: 100% Gamay del Trasimeno (Grenache)
Gradazione: 13,5% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: uve provenienti da un singolo vecchio appezzamento; fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce di circa otto giorni
Affinamento: in tonneaux di rovere ungherese da 1500 l che hanno 120 anni d'età; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 14-16 °C
Dicono di lui: ecco qui il Gamay del Trasimeno (Grenache) secondo il mitico Danilo Marcucci. L'affinamento in vecchissime botti di rovere ungherese ed il lungo riposo in bottiglia impreziosiscono ed ingentiliscono questo vino dalla estrema delicatezza, facile beva ma anche con la giusta rotondità che permette di apprezzarlo ancor di più sorso dopo sorso.
Viticoltura: artigianali, fatti come una volta
Regione: Umbria
Uvaggio: 100% Gamay del Trasimeno (Grenache)
Gradazione: 13,5% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: uve provenienti da un singolo vecchio appezzamento; fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce di circa otto giorni
Affinamento: in tonneaux di rovere ungherese da 1500 l che hanno 120 anni d'età; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 14-16 °C
Dicono di lui: ecco qui il Gamay del Trasimeno (Grenache) secondo il mitico Danilo Marcucci. L'affinamento in vecchissime botti di rovere ungherese ed il lungo riposo in bottiglia impreziosiscono ed ingentiliscono questo vino dalla estrema delicatezza, facile beva ma anche con la giusta rotondità che permette di apprezzarlo ancor di più sorso dopo sorso.
€ 16,90
iva inc.
Non disponibile
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