Reine de la Nuit 2018 Domaine L'Octavin
cod.: B406 - Vino Bianco, Domaine de L'Octavin
Produttore: Domaine L'Octavin Alice Bouvot
Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!
Regione: Francia - Jura
Uvaggio: 70% Chardonnay, 30% Savagnin da viti di oltre 40 anni e provenienti dal vigneto La Mailloche, sede dei vitigni utilizzati nella creazione dei vini di fascia alta di casa Octavin
Gradazione: 12% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea con pressatura diretta
Affinamento: per circa un anno in vecchie botti esauste; nessuna aggiunta di solfiti, no filtrato o chiarificato
Temperatura di servizio: 6-10 °C
Abbinamenti consigliati: per una serata speciale!
Dicono di lui: vi presentiamo per la prima volta questo vino vinificato senza macerazione sulle bucce...ed è una straordinaria espressione di questo grande terroir, che mostra un equilibrio di potenza ed espressività che premierà i bevitori per molti anni a venire. Super!!!
€ 49,90
iva inc.
Non disponibile
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