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Pommard 2022 Frédéric Cossard
cod.: B949 - DOMAINE DE CHASSORNEY Frédéric Cossard, Vino Rosso
Produttore: Domaine de Chassorney
Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!
Regione: Francia - Borgogna
Uvaggio: 100% Pinot Noir da viti piantate su un piccolo appezzamento che presenta terreni argillosi e calcarei
Gradazione: 13% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea con tre settimane di macerazione a grappoli interi a cui segue una pressatura soffice
Affinamento: in contenitori di cemento a forma d'uovo; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 16 °C; da consumare preferibilmente a partire dal 10/2026
Dicono di lui: bacche rosse, pepe e tabacco formano il trio olfattivo perfetto per questa cuvée. Ancora giovane, al palato mostra un grande potenziale di invecchiamento, con tannini strutturati e lunghezza impressionante. Mettilo nella tua cantina e aspetta, sarai ampiamente ricompensato per la tua pazienza!
Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!
Regione: Francia - Borgogna
Uvaggio: 100% Pinot Noir da viti piantate su un piccolo appezzamento che presenta terreni argillosi e calcarei
Gradazione: 13% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea con tre settimane di macerazione a grappoli interi a cui segue una pressatura soffice
Affinamento: in contenitori di cemento a forma d'uovo; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 16 °C; da consumare preferibilmente a partire dal 10/2026
Dicono di lui: bacche rosse, pepe e tabacco formano il trio olfattivo perfetto per questa cuvée. Ancora giovane, al palato mostra un grande potenziale di invecchiamento, con tannini strutturati e lunghezza impressionante. Mettilo nella tua cantina e aspetta, sarai ampiamente ricompensato per la tua pazienza!
€ 107,90
iva inc.
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