04 Dicembre 2022
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Plouk Rouge 2020 Karnage Charles Dagand

cod.: B630 - Vino Rosso, KARNAGE by Charles Dagand e Stéphane Planche
Produttore: Karnage by Charles Dagand e Stéphane Planche

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Jura

Uvaggio: 100% Poulsard da un singolo appezzamento di vigne a Pupillin

Gradazione: 10,3% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea; metà delle uve sono state diraspate e metà lasciate a grappoli interi, quindi macerate insieme per 3 settimane.

Affinamento: circa 9 mesi in acciaio; nessuna aggiunta di solfiti, no filtrato o chiarificato

Temperatura di servizio: 14-16 °C

Abbinamenti consigliati: per una serata speciale!

Dicono di lui: succo rigenerante da soli 10,5% vol! Super mix di frutti di bosco, terra e minerali...WOW!!!
€ 39,90
iva 22% inc.
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