22 Giugno 2024
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Papanapator 2022 Lolita Sene

Produttore: Lolita Sene

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Valle del Rodano

Uvaggio: 80% Syrah impiantato a Saint-Victor-Lacoste su terreni argilloso-sabbiosi e circondati da boschi; 20% Sauvignon Blanc

Gradazione: 13,5% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con pressatura diretta a grappolo intero del Syrah mentre il Sauvignon Blanc è fatto macerare sulle bucce per una settimana;

Affinamento: assemblaggio dei vini a fine affinamento svolto in acciaio; nessuna aggiunta di solfiti, non filtrato o chiarificato

Temperatura di servizio: 10-14 °C

Dicono di lui: super variazione del Syrah di Lolita, una versione più fresca e digeribile, davvero portata dalla brillantezza del frutto e da questo aroma floreale, di violetta, così caratteristico del vitigno. Un vino con caratteristiche ai limiti del rosato/rosso super glou glou, ma soprattutto super buono!
€ 31,90
iva inc.
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