21 Aprile 2024
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Noir de Florette 2021 Lucy Margaux

Produttore: Lucy Margaux - Anton Von Klopper

Viticoltura: Artigianali, fatti come una volta!

Nazione: Australia

Uvaggio: 100% Pinot Noir dalla Piccadilly Valley

Gradazione: 12,5% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: macerazione carbonica a grappolo intero per 6 giorni in botti di legno da 2400L

Affinamento: dopo la macerazione viene pressato delicatamente e messo a riposo in vecchie botti di legno esausto; Nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti

Temperatura di servizio: 16 °C

Abbinamenti consigliati: serata speciale

Dicono di lui: una, se non la più emblematica etichetta di Anton Von Klopper. Rose e fragoline di bosco per dei profumi paradisiaci. Delicato ma al tempo stesso profondo con mille note fruttate e floreali, erbe, spezie e leggero tannino. Sempre emozionante bere questa etichetta!
€ 42,90
iva inc.
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