Dal cuore di questa splendida zona, ecco i vini naturali di Raphael Beysang e Emilie Hurtubise, ottenuti seguendo il rispetto delle tradizioni e senza l'utilizzo di prodotti di sintesi in vigna ed in cantina. Succhi dal profilo "con un alto grado di bevuta", Gamay che hanno sicuramente un lato funky, ma sono comunque molto molto interessanti. Un domaine, tempo fa definito giovane, ma adesso diventato icona da seguire...bevete e capirete!
Paltieres 2021 - Gamay da vecchie vigne in parte centenarie nel cuore del Beaujolais! 36,90€
Vulvecania 2021 - pet nat a base di Gamay, Pinot Noir e Gamaret; 33,90€