16 Aprile 2024
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Mon Rouge 2022 Domaine Ganevat

Produttore: Domaine Anne et Jean-Francois Ganevat

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Jura

Uvaggio: 100% Pinot Noir del Mâconnais in Borgogna e del Jura

Gradazione: 11,5% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione semi-carbonica

Affinamento: in vecchie botti di legno 300 litri per un anno; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti

Temperatura di servizio: 16-18°C

Dicono di lui: questa cuvée cambia ad ogni annata e nel 2022 è composta da Pinot Noir del Mâconnais in Borgogna e dello Jura.
Un vino che si esalta per la sua super freschezza ed energia, sia nei profumi con note di lamponi, ribes rosso e fiori, che al palato dove risulta succoso, morbido, leggero, con un finale fruttato e leggermente acidulo. Attenzione, questa è roba estremamente bevibile!

Condizioni di acquisto: una bottiglia per ordine da associare ad un minimo di altre due etichette di altri produttori a vostra scelta
€ 44,90
iva inc.
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