20 Maggio 2024
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Le Rouge de Chamoz 2022 Morgane Turlier

Produttore: Morgane Turlier

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Jura

Uvaggio: 50% Trousseau, 50% Poulsard da vigne di 60 anni d'età

Gradazione: 12,5% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazioni congiunta per circa due settimane di tutte le uve diraspate a mano e lasciate a chicco intero

Affinamento: circa un anno in vecchie barrique; nessuna aggiunta di solfiti, no filtrato o chiarificato

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Dicono di lui: in anteprima, al momento solo sui nostri canali ;) il rosso di Chamoz, cuvée prodotta solamente nelle annate migliori...e che annata la 2022! La giusta dose di acqua a primavera, tanto sole in estate, uve perfette e dalla qualità eccelsa, così come lo è questo vino!
Un rosso spettacolare, già pronto ma che se lasciato ancora qualche mese in cantina regalerà ancor più emozioni.
Complesso nei profumi a base di piccoli frutti e fiori rossi, erbe, radici e spezie, tutte sensazioni riscontrate ma con molta delicatezza anche al palato, dove risulta oltretutto super vivo e dal finale lungo e bellissimo. Veramente un capolavoro!!!

Condizioni di acquisto: una bottiglia per ordine da associare ad un minimo di altre due etichette a vostra scelta
€ 44,90
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