29 Maggio 2024
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La Montagne Sacrée 2021 La Sorga

Produttore: La Sorga Anthony Tortul

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Languedoc

Uvaggio: 90% Grenache Blanc, 10 %Muscat d'Alexandrie

Gradazione: 11,5% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: il Muscat d'Alexandrie macera per circa 45 giorni nel mosto della Grenache Blanc che è stato pressato direttamente senza restare a contatto con le proprie bucce; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti

Affinamento: in contenitori di cemento a forma d'uovo

Temperatura di servizio: 10-14 °C; si consiglia di scaraffare il vino almeno 30 minuti prima di servirlo

Abbinamenti consigliati: grigliata di pesce mista

Dicono di lui: nuova cuvée e nuove emozioni! Elegante, super minerale, vibrante e delicatamente aromatico...BOOM!!!
€ 44,90
iva inc.
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