29 Settembre 2022
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La danse de Saint Guy 2020 La Sorga

cod.: B626 - Vino Bianco , LA SORGA Anthony Tortul
Produttore: La Sorga Anthony Tortul

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Languedoc

Uvaggio: 100% Chenin

Gradazione: 12% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea a grappolo intero con breve macerazione sulle bucce

Affinamento: in acciaio per circa un anno; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti

Temperatura di servizio: 10-12 °C

Abbinamenti consigliati: grigliata di pesce mista; crostacei al vapore

Dicono di lui: WOW WOOWW WOOOWWW!!! Chenin secondo il mago Anthony Tortul! Impossibile rimanere immobili davanti questa cuvée!!!
€ 37,90
iva 22% inc.
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