22 Giugno 2024
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Kari 2020 Karnage Charles Dagand

Produttore: Karnage by Charles Dagand e Stéphane Planche

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Jura

Uvaggio: 100% Carignan da un singolo appezzamento di vigne appena fuori Carcassonne nella Languedoc.

Gradazione: 11,8% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione in stile infusione di circa 15 giorni

Affinamento: circa 9 mesi in acciaio; vino imbottigliato senza nessun travaso; nessuna aggiunta di solfiti, no filtrato o chiarificato

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Abbinamenti consigliati: per una serata speciale!

Dicono di lui: elegante, fruttatissimo e succosissimo! Il Carignan secondo Stéphane e Charles!
€ 36,90
iva inc.
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