08 Agosto 2022
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JC 2020 La Sorga

cod.: B563 - Vino Frizzante , LA SORGA Anthony Tortul
Produttore: La Sorga Anthony Tortul

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Languedoc

Uvaggio: 100% Grenache Blanc

Gradazione: 11,5% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con pressatura diretta delle uve; il vino viene imbottigliato con l'aggiunta di mosto fresco e in primavera riprende la fermentazione con la produzione di bollicine. Sboccatura a mano; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti

Affinamento: in acciaio

Temperatura di servizio: 6-8 °C

Abbinamenti consigliati: grigliata di pesce mista; crostacei al vapore

Dicono di lui: bolle fluide come un calcio nell'aria e taglienti più della spada di un Samurai! Apprezzabile anche come aperitivo grazie alle note di limone, pera e anice...un pet nat che si beve anche senza sete!!!
€ 36,90
iva 22% inc.
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