28 Marzo 2024
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Hip Hip Jura Poulsard 2018 Domaine L'Octavin

Produttore: Domaine L'Octavin Alice Bouvot

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Jura

Uvaggio: 100% Poulsard coltivato nello Jura

Gradazione: 11,5% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione carbonica di circa sei settimane senza estrazione attiva

Affinamento: in acciaio; nessuna aggiunta di solfiti, no filtrato o chiarificato

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Abbinamenti consigliati: per una serata speciale!

Dicono di lui: Poulsard di Arbois guidato dal tocco di Alice. Bellissime sfumature ramate nel calice dove esprime spettacolari aromi slanciati di frutti rossi, arancia rossa e spezie, un accenno di tannino e un finale scattante e corroborante! Iperfantastico!!!
€ 39,90
iva inc.
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