29 Settembre 2022
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Hip Hip Jura 2018 Savagnin Domaine L'Octavin

cod.: B474 - Vino Bianco , Domaine de L'Octavin
Produttore: Domaine L'Octavin Alice Bouvot

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Jura

Uvaggio: 100% Savagnin del Domaine Villet in Arbois

Gradazione: 12,5% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: macerazione carbonica per due mesi

Affinamento: in acciaio per un anno e successivamente un altro anno in bottiglia; nessuna aggiunta di solfiti, no filtrato o chiarificato

Temperatura di servizio: 8-12 °C

Abbinamenti consigliati: per una serata speciale!

Dicono di lui: il Savagnin secondo Alice! Dalle splendide vigne del Domaine Villet nel Arbois, ecco una versione a tinte Orange dove la macerazione permette di ottenere il lato più aromatico del Savagnin, rivelando frutti esotici, una vibrante acidità un pizzico di tannino e un tocco di spezie. Eccezionale!
€ 44,90
iva 22% inc.
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