Grinton M&M 2022 Ombretta Agricola
cod.: B817 - Vino Rosato, Ombretta Agricola - Alex Della Vecchia
Produttore: Ombretta Agricola
Viticoltura: artigianali fatti come una volta!
Regione: Veneto
Uvaggio: Moscato Giallo e Merlot provenienti da un singolo vigneto di cinquant'anni piantato su argilla e calcare nei Colli Euganei
Gradazione: 11% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea; il Moscato viene diraspato mentre il Merlot tenuto a grappolo intero; entrambe le varietà macerano insieme sulle bucce per una settimana
Affinamento: in vecchie botti di legno esauste per circa 8 mesi; nessun aggiunta di solfiti, no filtrato o chiarificato
Temperatura di servizio: 10-14 °C
Dicono di lui: a metà strada tra un rosso scarichissimo ed un rosato, brillante e profumato, nasce da un vigneto di cinquant'anni piantato su argilla e calcare nei Colli Euganei dove Moscato Giallo e Merlot si mescolano alla vecchia maniera. Rispettando i vecchi assemblaggi di campo, le uve vengono raccolte e vinificate insieme. Un vino pieno d'energia, cattura tutto l'ottimismo della primavera, con bacche rosse e fiori di campo che lo rendono affascinante e suadente. WOW!!!
Viticoltura: artigianali fatti come una volta!
Regione: Veneto
Uvaggio: Moscato Giallo e Merlot provenienti da un singolo vigneto di cinquant'anni piantato su argilla e calcare nei Colli Euganei
Gradazione: 11% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea; il Moscato viene diraspato mentre il Merlot tenuto a grappolo intero; entrambe le varietà macerano insieme sulle bucce per una settimana
Affinamento: in vecchie botti di legno esauste per circa 8 mesi; nessun aggiunta di solfiti, no filtrato o chiarificato
Temperatura di servizio: 10-14 °C
Dicono di lui: a metà strada tra un rosso scarichissimo ed un rosato, brillante e profumato, nasce da un vigneto di cinquant'anni piantato su argilla e calcare nei Colli Euganei dove Moscato Giallo e Merlot si mescolano alla vecchia maniera. Rispettando i vecchi assemblaggi di campo, le uve vengono raccolte e vinificate insieme. Un vino pieno d'energia, cattura tutto l'ottimismo della primavera, con bacche rosse e fiori di campo che lo rendono affascinante e suadente. WOW!!!
€ 18,90
iva inc.
Non disponibile
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