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Fledermaus Rot 2019 2Naturkinder
cod.: B417 - Vino Rosso, 2NATURKINDER
Produttore: 2Naturkinder
Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!
Regione: Germania - Bavaria Settentrionale
Uvaggio: 100% Schwarzriesling (Pinot Meunier)
Gradazione: 11,5% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea con breve macerazione in semicarbonica per circa una settimana
Affinamento: parte in acciaio e parte in vecchie botti di rovere; nessuna aggiunta di solfiti, no filtrato o chiarificato
Temperatura di servizio: 14-16 °C
Abbinamenti consigliati: aperitivo teutonicamente fresh!
Dicono di lui: una delle etichette storiche dell'azienda! Tributo al rarissimo pipistrello grigio dalle lunghe orecchie che risiede nel cottage adibito dagli amici di 2Naturkinder a Bat tana. Insieme all'eroe dei pipistrelli locali Christian Söder, è stata sviluppata l'idea di un ciclo perfetto dove viene ottenuto il guano dalle colonie di pipistrelli locali che è un fertilizzante meraviglioso. I simpatici animali vivono nel vigneto e parte del guadagno ottenuto dalla vendite di questo vino va alla protezione di questa rara e preziosa specie!
Eccovi quindi il pipistrello in rosso, speziato, fresco e super minerale!
€ 29,90
iva inc.
Non disponibile
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