24 Giugno 2024
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Elle Aime 2020 Domaine L'Octavin

Produttore: Domaine L'Octavin Alice Bouvot

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Jura

Uvaggio: 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay provenienti dal famoso appezzamento "Les Arces" ad Arbois, Jura

Gradazione: 11% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione carbonica di circa due mesi

Affinamento: per circa 9 mesi in contenitori che variano di annata in annata in base alla raccolta; nessuna aggiunta di solfiti, no filtrato o chiarificato

Temperatura di servizio: 14-16 °C

Abbinamenti consigliati: per una serata speciale!

Dicono di lui: squisita macedonia di piccoli frutti rossi! Grande beva, super acidità e sorso vibrante dal primo all'ultimo calice!!! TOP!!!!
€ 53,90
iva inc.
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