El Rumbero 2021 Oriol Artigas
cod.: B808 - Vino Rosso, ORIOL ARTIGAS
Produttore: Oriol Artigas
Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!
Regione: Spagna - Catalognia
Uvaggio: 80% Garnatxa Negra proveniente da un singolo vigneto di quasi 20 anni d'età situato a 100 m slm precisamente a Llinars del Vallès, ma anche un 20% composta da Syrah e Merlot
Gradazione: 11% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio con pressatura diretta del Merlot, mentre la Garnatxa Negra viene diraspata ed il Syrah lasciato a grappolo intero; il tutto resta in infusione/macerazione per 5 giorni
Affinamento: in acciaio per circa dieci mesi; non filtrato, né chiarificato e senza aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 14-16 °C
Dicono di lui: spettacolare complessa semplicità a base di piccoli frutti rossi, delicate spezie ed erbe, grande beva e mineralità infinita. Un rosso delicato e che ricorda capolavori dello Jura...imperdibile!
Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!
Regione: Spagna - Catalognia
Uvaggio: 80% Garnatxa Negra proveniente da un singolo vigneto di quasi 20 anni d'età situato a 100 m slm precisamente a Llinars del Vallès, ma anche un 20% composta da Syrah e Merlot
Gradazione: 11% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio con pressatura diretta del Merlot, mentre la Garnatxa Negra viene diraspata ed il Syrah lasciato a grappolo intero; il tutto resta in infusione/macerazione per 5 giorni
Affinamento: in acciaio per circa dieci mesi; non filtrato, né chiarificato e senza aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 14-16 °C
Dicono di lui: spettacolare complessa semplicità a base di piccoli frutti rossi, delicate spezie ed erbe, grande beva e mineralità infinita. Un rosso delicato e che ricorda capolavori dello Jura...imperdibile!
€ 24,90
iva inc.
Non disponibile
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