CA BOIT LIBRE MON BLANC 2022 by DAMIEN BASTIAN
16-03-2024 14:56 - Lo sai che?
MON BLANC 2022
Ca Boit Libre
Una delle prime etichette prodotte da Damien Bastian Goddard e diventata ormai icona di questo intraprendente vignaiolo in quel del lago di Ginevra. Chasselas del comune di Marignan, pressato direttamente e fatto affinare in vecchie barriques.
Un succo scalpitante di vitalità dal primo all'ultimo sorso! Elettrizzante, super salino ed agrumato, leggiadro, minerale e delicatamente gessoso. Un vino che si evolverà splendidamente nel tempo ma che già adesso regala tante belle emozioni. Scossa elettrica per le papille gustative di ogni genere!
Wine Symphony enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore.
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