C'est les dindons qui font Glou Glou 2020 La Sorga
cod.: B624 - Vino Rosso, LA SORGA Anthony Tortul
Produttore: La Sorga Anthony Tortul
Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!
Regione: Francia - Languedoc
Uvaggio: 100% Pinot Noir
Gradazione: 11,5% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione a grappolo intero per 25 giorni in cemento
Affinamento: in contenitori di cemento a forma d'uovo per circa un anno; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Abbinamenti consigliati: grigliata di carne mista; formaggi stagionati e salumi
Dicono di lui: Pinot Noir proveniente da Castelreng (alta valle del Limoux). Super mix aromatico di frutti rossi, ma anche spezie e note affumicate. Al palato è molto minerale, fresco, una bomba di frutti rossi, un finale molto acido tipico del vitigno, ma anche di questi terroir d'alta quota. Grande interpretazione di vitigno e terroir by Anthony Tortul!
Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!
Regione: Francia - Languedoc
Uvaggio: 100% Pinot Noir
Gradazione: 11,5% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione a grappolo intero per 25 giorni in cemento
Affinamento: in contenitori di cemento a forma d'uovo per circa un anno; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Abbinamenti consigliati: grigliata di carne mista; formaggi stagionati e salumi
Dicono di lui: Pinot Noir proveniente da Castelreng (alta valle del Limoux). Super mix aromatico di frutti rossi, ma anche spezie e note affumicate. Al palato è molto minerale, fresco, una bomba di frutti rossi, un finale molto acido tipico del vitigno, ma anche di questi terroir d'alta quota. Grande interpretazione di vitigno e terroir by Anthony Tortul!
€ 34,90
iva inc.
Non disponibile
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