Brutal Orange Macabeu 2022 Matassa
cod.: B779 - Vino Bianco, Matassa - Tom Lubbe
Produttore: Domaine Matassa - Tom Lubbe
Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!
Regione: Francia - Roussillon (Costa Catalana)
Uvaggio: 100% Macabeu
Gradazione: 10,5% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione carbonica di circa quattro settimane
Affinamento: in vecchie botti di rovere francese per circa sette mesi; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 10-14 °C
Dicono di lui: un super Brutal Orange Wine!!! Quando si ottiene una super beva nonostante la lunga macerazione sulle bucce non si può altro che esser davanti ad un capolavoro! E questo è il Brutal in veste orange ottenuto da uve Macabeu ed inizialmente dedicato in esclusiva al mitico Bar Brutal di Barcellona.
Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!
Regione: Francia - Roussillon (Costa Catalana)
Uvaggio: 100% Macabeu
Gradazione: 10,5% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione carbonica di circa quattro settimane
Affinamento: in vecchie botti di rovere francese per circa sette mesi; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 10-14 °C
Dicono di lui: un super Brutal Orange Wine!!! Quando si ottiene una super beva nonostante la lunga macerazione sulle bucce non si può altro che esser davanti ad un capolavoro! E questo è il Brutal in veste orange ottenuto da uve Macabeu ed inizialmente dedicato in esclusiva al mitico Bar Brutal di Barcellona.
Super aromatico con profumi di fiori e frutti a polpa bianca, tutti ritrovati anche al palato dove si esalta anche grazie ad una splendida mineralità e sapidità. Un vino profondo e dalla grande persistenza, ma facile da bersi...WOW!!!
€ 46,90
iva inc.
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