16 Aprile 2024
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A Toi Nous II 2022 Andrea Calek

cod.: B824 - Vino Rosso, Andrea Calek
Produttore: Andrea Calek

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Valle del Rodano (Ardèche)

Uvaggio: 90% Syrah, 10% Grenache

Gradazione: 13% vol
Formato:0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con brevissima macerazione carbonica a grappolo intero

Affinamento: circa 8 mesi in acciaio; nessuna aggiunta di solfiti, non filtrato o chiarificato

Temperatura di servizio: 14-16 °C

Dicono di lui: sensazioni di frutti mature e freschi allo stesso tempo! Questo è il bellissimo trucco magistralmente ottenuto da Andrea Calek nella cuvée A Toi Nous II. In programma, splendidi aromi solari e bevibilità eccezionale. Dalla prima cuvée della gamma di Andrea, cogliamo chiaramente lo stile della maison. È davvero raro e difficile riuscire a produrre vini sia maturi che con un grado di bevibilità come questo. Una maggioranza di Syrah ed un pizzico di Grenache per un rosso scarichissimo di colore, ma carichissimo di sensazioni!
€ 14,90
iva inc.
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