16 Ottobre 2021
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Viaggio a Ixtlan 2020 Alchimia

cod.: B386 - Vino Rosso , ALCHIMIA
Produttore: Alchimia

Viticoltura: Artigianali; fatti come una volta!

Regione: Abruzzo

Uvaggio: 100% Montepulciano (zona Pacentro - L'Aquila)

Gradazione: 12,2% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce di 7 giorni e per il 20% della massa a grappolo intero; nessuna aggiunta di solfiti, chiarifica o filtrazione

Affinamento: in acciaio

Temperatura di servizio: 16°-18° C

Abbinamenti consigliati: molto buono con qualsiasi antipasto di terra o con primi a base di salsa di carne

Dicono di lui: immediatamente super fruttato e floreale, si apre poi in eccitanti note di erbe di bosco. Vibrante e freschissimo grazie alla macerazione in parte fatta a grappolo intero. Buonissimo!!!
€ 14,90
iva 22% inc.
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