Rosso 2021 La Villana Joy Kull

Viticoltura: fatta con metodi artigianali

Regione: Lazio

Uvaggio: 80% Greghetto rosso, 20% Merlot

Gradazione: 12% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: diraspato a mano; macerazione sulle bucce per circa 10 giorni tenendo separate i due uvaggi, con rimontaggi delicati in serbatoi di resina

Affinamento: in vetroresina; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti

Temperatura di servizio: 16° C

Abbinamenti consigliati: antipasti misti con affettati e formaggi freschi

Dicono di lui: una versione del rosso super succosa, carnosa ma comunque leggera e giocosa.