Pour une Poignée de Bouteilles 2019 Brendan Tracey

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Loira

Uvaggio: Pinot Noir, Cot e Gamay

Gradazione: 12% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni e macerazione semicarbonica; nessuna aggiunta di solfiti, né chiarifica o filtrazione.

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Abbinamenti consigliati: petto d'anatra con pepe delle Seychuan, faraona con cavolo; formaggi freschi e di media stagionatura

Dicono di lui: altro masterpiece di super bevibilità! Un vino fine, delicato, con appassionanti aromi fruttati ed erbacei. Un bicchiere tira l'altro...e la bottiglia è già finita!!!