Pour Aller Chercher le Dossard 2019 No Control Vincent Marie

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Volvic (Auvergne)

Uvaggio: Sylvaner, Riesling

Gradazione: 13% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio

Affinamento: in acciaio per alcuni mesi; nessuna filtrazione, chiarifica od aggiunta di solfiti

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Abbinamenti consigliati: antipasti caldi di pesce, pesce e crostacei al vapore, pasta al pesce con pomodoro, formaggi freschi

Dicono di lui: nuova cuvée, nuove emozioni, ma sempre la stessa territorialità che contraddistingue i vini del bravissimo Vincent!!! Imperdibile!!!