27 Ottobre 2021
visibility
SHOP
percorso: Home > SHOP

Pignoletto Frizzante Sui Lieviti Orsi Vigneto San Vito 2018

cod.: B36 - Vino Frizzante , Orsi Vigneto San Vito
Produttore: Orsi Vigneto San Vito

Viticoltura: Biodinamica

Regione: Emilia Romagna

Uvaggio: Pignoletto 97%, Albana e Riesling 3%

Gradazione: 12,5% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: base di Pignoletto (97%) fermentata spontaneamente con i suoi lieviti indigeni in acciaio e cemento senza chiarifiche o filtrazioni; tiraggio con mosto (3%) di Albana e di Riesling per la rifermentazione che avviene sempre spontaneamente in bottiglia con l'arrivo della Primavera

Affinamento: in acciaio

Temperatura e consigli di servizio: 10-12 °C; il vino può essere servito senza scuotere la bottiglia o scaraffandolo se si desidera separarlo dai suoi lieviti presenti sul fondo.Oppure suggeriamo di agitare leggermente prima di stappare per gustarlo appieno con tutti i suoi lieviti.

Abbinamenti consigliati: ottimo come aperitivo, formaggi e salumi; da provare anche con portate a base di tartufo

Dicono di lui: vino rifermentato spontaneamente in bottiglia; non viene fatta sboccatura, dunque si presenta naturalmente torbido sui lieviti, che ne salvaguardano la longevità. Proprio i 12 mesi sui lieviti esaltano un sapore antico, regalando profumi netti e definiti di scorza di limone, con un sorso tattile, succoso, stuzzicante e lungo, dal finale balsamico.
€ 13,90
iva 22% inc.
Non disponibile

Realizzazione siti web www.sitoper.it
Il prodotto è stato inserito nel carrello

continua lo shopping
vai alla cassa
close
Richiedi il prodotto
Inserisci il tuo indirizzo email per essere avvisato quando il prodotto tornerà disponibile.



Richiesta disponibilità inviata
Richiesta disponibilità non inviata
close
ACCEDI

NON SONO REGISTRATO

crea account
invia ad un amico
chiudi
Attenzione!
Non puoi effettuare più di 10 invii al giorno.
 (testo completo) obbligatorio

close
Scegli la lingua
Sembra che la lingua del tuo browser sia diversa dal sito web
bandiera dell´Italia
ing flag
close
Utilizziamo i cookies
www.winesymphony.it utilizza cookie propri al fine di migliorare il funzionamento e monitorare le prestazioni del sito web e/o cookie derivati da strumenti esterni che consentono di inviare messaggi pubblicitari in linea con le tue preferenze, come dettagliato nella Cookie Policy. Per continuare è necessario autorizzare i nostri cookie. Cliccando sul pulsante ACCONSENTO, acconsenti all'uso dei cookie. Ignorando questo banner e navigando il sito acconsenti all'uso dei cookie. Se non desideri autorizzare l'utilizzo di tutti o una parte dei cookie, oppure se desideri approfondire l'argomento, consulta la
Cookie Policy - Privacy Policy
Accetta i cookies necessari