Oppidum Blanc 2018 Philippe Delmée

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Loira

Uvaggio: 100% Chenin Blanc

Gradazione: 13% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni; nessuna aggiunta di solfiti, né chiarifica o filtrazione.

Temperatura di servizio: 6-8 °C

Abbinamenti consigliati: antipasti e primi piatti a base di pesce non troppo saporito; ottimo con Sushi e Sashimi

Dicono di lui: Chenin terribilmente appetitoso! Delicato e leggermente minerale si esalta per la sua estrema bevibilità e freschezza. Un vino ottimo per ogni genere d'occasione!!!