16 Maggio 2021
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NA 2019 Cantina Giardino

cod.: B355 - Vino Bianco , Cantina Giardino
Produttore: Cantina Giardino

Viticoltura: Biologica e fatta con metodi artigianali

Regione: Campania

Uvaggio: Falanghina, Coda di Volpe, Fiano

Gradazione: 12,5% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione di 2 giorni sulle bucce

Affinamento: 7 mesi in varie botti di legno

Temperatura di servizio: 10-14° C; consigliamo di far respirare il vino 15-20 minuti prima di berlo

Abbinamenti consigliati: ottimo con portate di pesce non troppo saporito; da provare con baccalà al forno e ceci!

Dicono di lui: la versione bianca della nuova trilogia NA-TU-RE. Blend di tre vitigni super autoctoni leggermente macerati ed affinati nelle rispettive botti di legno ritenute più congrue dal mitico Antonio! Profumi subito leggermente speziati e minerali, per poi passare a delicate note floreali e di frutti bianchi. Fresco e dalla splendida acidità; un vino di campagna degno ambasciatore della sua terra!
€ 16,90
iva 22% inc.
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