Morilly 2017 Cabernet Franc Zulu Wine

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Loira

Uvaggio: Cabernet Franc 100%

Gradazione: 12,5% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione per 14 giorni in vasche di cemento

Affinamento: in vasche di cemento da 6 a 12 mesi

Temperatura di servizio: 14-16 °C

Abbinamenti consigliati: secondi piatti a base di carne rossa e bianca; ottimo con salumi semistagionati e formaggi freschi;

Dicono di lui: per la prima volta, Zulu Wine si avventura nella Loira e ci porta un terribile Cabernet Franc dai vigneti di Pascal Lambert a Chinon, e vinificato da Antoine, suo figlio...spettacolare! Splendido bouquet fine di frutta rossa matura, con un palato vivace, pieno di succo, croccante e leggero.