Insolito 2016 Longarico
cod.: B103 - Vino Rosso, Longarico
Produttore: Longarico
Viticoltura: Biodinamica
Regione: Sicilia
Uvaggio: Syrah 80%, Nerello Mascalese 20%
Gradazione: 12,5% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: la fermentazione avviene spontanea in acciaio ad opera di lieviti indigeni presenti nelle bucce; macerazione di 7 giorni
Affinamento: sulle fecce in tonneaux di castagno per 6 mesi e successivi 3 mesi in bottiglia
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Abbinamenti consigliati: molto buono con primi piatti a base di carne e verdure; ottimo con carni alla griglia
Dicono di lui: color rubino, note di bacche rosse vive e viole; delicatissimo al palato con leggeri accenti balsamici classici del Syrah; un rosso con tannini delicati e una piacevole freschezza che donano una bevibilità entusiasmante!
€ 18,90
iva inc.
Non disponibile
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