Esperienze 2014 IGT Toscana Macchion dei Lupi
cod.: B17 - Macchion Dei Lupi, Vino Rosso
Produttore: Macchion dei Lupi
Viticoltura: Biodinamica
Regione: Toscana
Uvaggio: Cabernet Sauvignon 80%, Sangiovese 20%
Gradazione: 14% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: le fermentazioni alcolica e malolattica avvengono in tini tronco-conici di rovere francese privi di temperatura controllata
Affinamento: 24 mesi in parte in tini troncoconici di rovere francese ed in parte barriques; resta in bottiglia per un minimo di sei mesi prima della commercializzazione
Temperatura di servizio: 14-18° C
Abbinamenti consigliati: faraona arrosto, filetto di manzo, formaggi stagionati
Dicono di lui: l´elenganza del Cabernet Sauvignon, unita all´esuberanza del Sangiovese; un vino materico, caldo, rinvigorente. Una forza della natura! Scaturisce sensazioni vellutate, con gusto delicato, morbido, ma reso energico, cattivo e aggressivo dal Sangiovese. Decisamente fuori dal comune.
€ 22,30
iva inc.
Non disponibile
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