07 Agosto 2020
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Comandante 2017 SETE

cod.: B100 - Vino Rosso , SETE
Produttore: SETE

Viticoltura: Biodinamica

Regione: Lazio

Uvaggio: 100% Cesanese

Gradazione: 14% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: cinque giorni di macerazione sulle bucce in vetroresina con follature manuali ripetute tre volte al giorno

Affinamento: 11 mesi in vetroresina sulle fecce fini

Temperatura di servizio: 16-18° C

Abbinamenti consigliati: si sposa bene con formaggi stagionati e salumi, zuppe invernali, piatti di carne.

Dicono di lui: mallo di noce, ribes nero e nocciola al naso, la morbidezza ed il corpo del Cesanese sono bilanciati da una buona acidità. Già si esprime bene, ma con la struttura che si porta dietro, con il tempo regalerà emozioni rivoluzionarie!
€ 22,90
iva 22% inc.
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