29 Maggio 2024
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Chatons de Garde 2021 Andrea Calek

cod.: B315 - Vino Rosso, Andrea Calek
Produttore: Andrea Calek

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Valle del Rodano (Ardèche)

Uvaggio: 100% Syrah

Gradazione: 13% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione carbonica a grappolo intero per circa tre settimane

Affinamento: 24 mesi in vecchie botti di legno di Borgogna che hanno contenuto più vini; nessuna aggiunta di solfiti, non filtrato o chiarificato

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Dicono di lui: il Syrah secondo Andrea! Vino dallo stile maturo, ma ancora molto fresco e con una immensa profondità...impressionante! 100% Syrah...100% goduria!!!
€ 24,90
iva inc.
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