Catavela 2020 Denavolo
cod.: B71 - Vino Bianco, DENAVOLO
Produttore: Denavolo
Viticoltura: Biologica
Regione: Emilia Romagna
Uvaggio: Malvasia di Candia Aromatica 25%, Marsanne 25%, Ortugo 25% e vecchi vitigni tipici del Piacentino 25% provenienti dalle vigne più giovani
Gradazione: 10% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio con macerazione di 7 giorni. Senza aggiunta di solforosa, senza chiarifiche o filtrazioni
Affinamento: in acciaio
Temperatura di servizio: 12-14° C
Abbinamenti consigliati: eccezionale come aperitivo; molto buono in accompagnamento a primi piatti a base di frutti di mare.
Dicono di lui: di color giallo lievemente dorato dovuto alla macerazione sulle bucce. Al naso profumi aromatici di frutta, con belle note floreali. In bocca è vibrante con buon corpo, polposo, fresco e con tannini leggermente percettibili.
€ 12,90
iva inc.
Non disponibile
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