Cabaret Rosè 2018 Il Moralizzatore

Viticoltura: artigianali fatti come una volta!

Regione: Veneto

Uvaggio: Cabernet Sauvignon 100%

Gradazione: 12,5% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: vinificato in rosa e spumantizzato con il proprio mosto, senza lieviti né zuccheri; sboccatura a mano!

Affinamento: in acciaio

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Abbinamenti consigliati: ottimo sia come aperitivo che a tutto pasto con portate di pesce affumicato e zuppe varie.

Dicono di lui: Cabernet Sauvignon vinificato in rosa resta, 12 mesi sui lieviti, Pas dosè; estremamente bevibile e delicato, con fine perlage. Vino gioioso, femminile, profumato ed elegante. Spesso e volentieri una bottiglia non è mai sufficiente...!